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Omotenashi: a arte japonesa da hospitalidade

Omotenashi é um termo japonês que pode ser traduzido como "hospitalidade" ou "serviço atencioso". É uma filosofia da cultura japonesa que enfatiza o tratamento acolhedor e cortês aos hóspedes, clientes ou visitantes.

No contexto do omotenashi, os anfitriões se esforçam para criar um ambiente acolhedor e confortável para os convidados, buscando superar suas expectativas e garantir sua satisfação. Isso pode ser visto em várias áreas, como restaurantes, hotéis, lojas e até mesmo em interações sociais cotidianas.

A essência do omotenashi é colocar as necessidades dos outros antes das próprias, demonstrando respeito e empatia.

Quais os princípios do Omotenashi?

O omotenashi é baseado em vários princípios fundamentais que orientam a sua prática:

Cortesia e respeito: Os praticantes do omotenashi se esforçam para tratar os outros com educação, consideração e cordialidade, demonstrando um profundo respeito pela dignidade e pelos sentimentos dos hóspedes ou clientes.

Antecipação das necessidades: Os praticantes do omotenashi buscam entender as preferências e desejos individuais, a fim de oferecer um serviço personalizado.

Atendimento caloroso e acolhedor: Na prática, significa se esforçar para fazer com que os hóspedes ou clientes se sintam confortáveis, seguros e bem-vindos, proporcionando uma experiência agradável e memorável.

Atenção aos detalhes: O omotenashi preza pela atenção meticulosa aos detalhes. Isso se manifesta em aspectos como a arrumação impecável dos ambientes, a apresentação cuidadosa dos pratos ou produtos.

Busca pela excelência: O omotenashi promove uma busca constante pela excelência no serviço e na experiência do cliente. Os praticantes de omotenashi se esforçam para superar as expectativas, fornecendo um serviço de alta qualidade e buscando aprimorar continuamente suas habilidades e conhecimentos.

Gratidão e apreciação: Os praticantes de omotenashi valorizam os relacionamentos com os hóspedes ou clientes, reconhecendo e agradecendo sua escolha e confiança. Essa expressão de gratidão fortalece os laços e cria uma atmosfera de reciprocidade.

Origem do Omotenashi

Embora seja difícil determinar exatamente quando o conceito surgiu, o espírito de hospitalidade e cortesia tem sido parte integrante da sociedade japonesa ao longo dos séculos.

Omotenashi tem raízes profundas na cultura do Japão, incluindo o sistema de castas samurais e a tradição do chá, entre outros aspectos históricos. A casta samurai, por exemplo, valorizava a cortesia e o respeito pelos outros, com uma ênfase na etiqueta e na honra.

A influência do zen-budismo também contribuiu para a cultura de omotenashi. Essa filosofia enfatiza a atenção plena e o cuidado nas ações diárias, o que se reflete na forma como as pessoas interagem e tratam os outros.

Ao longo do tempo, o omotenashi evoluiu e se tornou um valor fundamental na indústria de serviços no Japão, como hotéis, restaurantes e comércios. A pratica de oferecer um serviço atencioso e personalizado aos clientes se tornou uma parte essencial do setor.

Além disso, o omotenashi ganhou destaque internacional com a preparação para grandes eventos no Japão, como a Copa do Mundo de Rugby 2019 e os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Tóquio 2020 (realizados em 2021 devido à pandemia). O país buscou mostrar ao mundo a sua tradição de hospitalidade e proporcionar experiências inesquecíveis aos visitantes.

Como expressar Omotenashi

Expressar o omotenashi envolve uma combinação de atitudes e comportamentos que mostram hospitalidade e cuidado genuíno em relação ao outro. Por exemplo:

Mentalidade: há algo que eu possa fazer por essa pessoa?
Imaginação: se coloque no lugar da pessoa
Ação: dê um passo para a realização

Lembre-se: a primeira impressão importa e você nunca terá uma segunda chance. Por isso, esteja atento aos detalhes, sirva com cortesia e demostre respeito.

 

Fontes:

Japan House
https://www.japanhousesp.com.br/artigo/omotenashi-a-hospitalidade-que-vem-do-coracao/

Nissan
https://www.nissan.com.br/experiencia-nissan/estilo-de-vida/hospitalidade-japonesa.html

Madein Japan
https://madeinjapan.com.br/2016/07/27/o-que-e-omotenashi-2/

Linkedin
https://pt.linkedin.com/pulse/conceito-omotenashi-kemps-hissatomi

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